ミンチ肉を炒めると油がめちゃくちゃ出てくるから全部キッチンペーパーで吸い取ってるんやが……………
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彼女に「勿体ない!」って言われた
ならどうすりゃええねん。。。使い道あんのかあの大量の油 その油はコクになるんや
透明になるまで火を通すんやで 取っといてラードみたいな使い方したらええんやないか
ワイはせんけど >>3
台湾まぜそば大好きだから台湾ミンチを量産しまくってるんや
その過程で油がアホみたいに出てくるから全部捨ててる >>4
ほんまそれ
あのアツアツの油飲み干せやって感じや
>>5
適度ならもちろんええけどあんなん油ギトギトすぎてクソまずいやろ >>6
ワイもそれ考えたけど普通にチューブタイプのラードあるし、一々保存すんのもクソ面倒臭そうやからやめた 塩と酢を混ぜてドレッシングみたいにサラダに使うとええで >>11
赤身のミンチ肉なんてない
見た目は赤くても炒めると気分悪くなるレベルで油が出てくる 焼いたあとに肉だけ取り出して汁にケチャップとウスターソース入れて煮詰めるんやで 台湾なら同じ台湾飯(一応)のラードご飯にしたらええ
バター飯と同様に醤油かけて食うんや
しょっちゅう食うもんやないけどイケるで イッチあれやな
皆に意見求めるくせに、何かに付けて文句言うて絶対採用せーへんタイプやな ミンチは油混ぜてるから安いんやぞ
赤身買ってきて自分でミンチにしろ ハンバーグか何かかと思ったけどまぜそば用の肉なら必要ないな しまったこいつスレ立てガイジやんけ!
帰ってきてたんかよ
久々すぎて気付かんかったわきっしょ!カスボケうんこ! 台湾まぜそば作ってるなら油そばのベースに使うだろ
オリーブオイルでも入れてんのかよ あぶらっこい肉焼いたらだいたい余った脂でチャーハン作っちゃうわ
肉のほうも当然食うし、まあ太る太る
やばいわ でもハンバーグの肉汁は捨てる奴いないやろ
つまりそう言うことや もったいねーな
野菜と適当な調味料突っ込んで食材に馴染ませつつ吸わせた方がうまい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています