【悲報】国産うなぎさん、全く消費されずに余りまくり廃棄される
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>>127
いや流石に穴子と違いわからん奴は味覚に障害ある >>41
値段の割にって文字見えんのか?
そりゃ4000円払えば上手い鰻食えるけど
800円の鰻に比べて5倍美味いか?って言われたら怪しいやろ >>127
さすがにその認識は味覚おかしいで
検査した方がいい 中国産でもタレ塗り直してちょっと焼けばめちゃくちゃうまくなるし >>114
底辺は「国産」っていう文字でしか安心出来ないから国産を食う。
上級は自分で「中国は大丈夫」って情報を仕入れてるから中国産を安心して食う。 松茸って産地で全然違うわってなるけどうなぎは別に… >>133
まぁ牛肉と豚肉は「肉」で認識してる人もおるし タレだけあればいい
そもそもウナギの量はそんなにいらんわ うな重とかよく食えるなって思う 国産シジミも誰も気づかずウメーウメーって食べてたからなあ
ラーメン発見伝みたいだ 中国産は半額以下で倍以上の厚みあるから
普通にタレの味しかしないんだから中国産でいいよね 鰻の蒲焼きとか考えたジャップが悪いわ
イギリスの鰻ゼリーとかならこんな問題起きなかった 鰻に限らず手が込めば込むほど味における素材の割合は落ちていくからなぁ ぶっちゃけ老舗でうになぎ丼5000円とかどこに魅力あるの?
かっぱ寿司いきますわ >>130
そう思うかもやけどブラインドテストで殆どがわかっとらんかってん >>148
そら雲丹は魅力的やろ
好き嫌い激しいけど >>153
たまの祝い程度やろ
破棄は自然の流れで草 中国産の蒲焼きは水で洗ってからトースターでもいいから数分焼いてタレをぶっかけると半端なく美味い お医者さんが健康のため積極的に食べている物は? (複数選択)
1位 トマト 658票
2位 ヨーグルト 596票
3位 納豆 578票
4位 ブロッコリー 514票
5位 りんご 502票
6位 青魚 485票
7位 しいたけ 439票
8位 大豆 396票
9位 のり 392票
10位 わかめ 380票
https://prtimes.jp/main/html/rd/amp/p/000000030.000010134.html 中国産うなぎ買ってきます
べっとりついてるタレをすすぎ落とします
タレ作ります
酒蒸しにします
↓
(゚д゚)ウマー 一匹買うだけで日頃スーパーにいったときに使う金に匹敵するんだから引くわ 輸入した鰻を出荷前にちょっとだけ日本の養殖場で飼育すれば国産として扱っても良いからじゃないですかね
もう誰も国産に価値を見出せてない クソど田舎行くとガチ天然物出してるところはまだあるよな
朝取ったヤツですみたいな
行くのが大変だけど >>157
その後に油多めで焼くと炭火焼きほどじゃないけど似た感じに表面パリパリなってさらに美味いで! どうせ誰も食わないんだから捕らないでくれ
そうすれば値段も安価になってまた食べるようになるから
馬鹿漁師にはいくら言っても分かんねえか >>151
なんでブラインドテストする必要があるん?
キャベツとレタスと白菜をブラインドテストしたいん? >>26
アナゴとかハモの方が変な臭みなくてええぞ? スーパーに売ってる国産鰻とか中国産と大して味変わらないし >>86
そもそも真っ当な養殖ウナギも稚魚は中国産やし 売ってる時についてるタレをよく洗い落とした方が美味く感じるのは謎や
酒振りかけてラップしてチンしてから付いてるタレをかけて焼くと簡単でも美味い
さらに手を抜くなら酒とタレを混ぜてラップしてチンや ミミズと仕掛け揃えれば1000円くらいでいっぱい釣れるぞ
あんま美味しくなかったけど >>171
実際差はないよ
熊本アサリと同じ方法で国産にしてるだけだから >>167
必要性じゃなくてそういうのがあったって話その指摘アホ過ぎやろ 本当はタレが旨いだけやぞ
鰻が塩だけで本当に旨いか?🤔 アナゴはセーフという風潮
あいつも生態よく分かってないのになんでや >>164
多摩川でもうなぎとれるらしいから自分で取ればええんじゃね >>164
美味しいかはともかく三面護岸じゃなきゃ都市河川にもおるで 沖縄土人スーパーで昔うなぎとかいってウミヘビ売ってたな
骨だらけで食えたもんじゃなかったあれでうなぎ嫌いになった 鰻屋「レッドデータブック載ってようが売るのやめないし売値下げたくないから余りは安売りせず廃棄するね🥺あーあお前ら貧乏人が国産鰻食べないから廃棄しちゃったウチは悪くないよ🥺」
もう潰した方が良くない? 売れる価格まで下げればいいだけの話
商売の基本やろ >>195
スーパーなら売れ残りのうなぎは半額やな ウナギがあああああ!!!ウナギが絶滅してまうううう!!!
なら一時的に獲るの禁止にしろや阿呆共が
中国産で賄えてるんだから国産なんか暫く食わんくてもええやろ スーパーの1800円くらいの国産鰻って美味しいんやろか そこそこ老舗の鰻屋が中国産のがむしろ美味いとか言ってて笑ったわ うな源社長「中国産は身が大きくてやわらかく、客の評判がよかった」 うなぎの資源保護は必要やし食文化として残す大切さも分かる
落としどころは専門店以外の販売禁止でええやろ >>202
鰻って出来立て食ってこそやし、時間経ってたら不味いやろ 中国産と違いがわからないと言われるが中国産やろ
熊本が悪い ほぼタレの味やのにあんな値段高いもん食ってるのアホやろ 中国産鰻を国産として高価格帯で売ってるだけで
廃棄されるのが中国産うなぎやで >>205
これやな
注文受けてから絞めて捌いて調理する店以外に流通させるのを禁止にすれば廃棄とかしなくて済むし ワイの地元の川にウナギメッチャいたんやけど捕まえたり釣っても全部逃してたわ
野生のウナギって鰻屋行くとアホみたいに高いけど実際美味しいの? うなぎの美味い不味いって産地以上に調理法ちゃうんか もう中国産のクオリティも上がりまくってるしなぁ
いまだ国産にこだわってるのっておっちゃんおばちゃん臭がすごいw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています