関西人「東京のうどんはしょっぱくて食べられまへんねんわ〜w」関東人「関西のが塩分濃度濃いぞ」
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そんなこと言う奴どちらも存在しないからこのスレは終わり 薄口濃口は確かにそうやが実際の味付けはまた別なんやない? 塩味がきつくて食べられないって言ってるんだから濃度はあんまり関係なくね?
味のバリエーションの問題だろ マジレスすると
塩分濃度が濃いってのは関東の濃口醤油よりも関西の薄口醤油の方が塩分濃度高いって話
ただし醤油の使用量が関東は関西の数倍入れるから最終的な塩分量は関東の方が多いんだよ >>9
カップ麺のどん◯◯は関西5.8g、関東6.6gと差をつけているようです。 うどんはまだいいが関東の天津飯はマジで頭おかしいわ 関西のうどん関西のうどんという割に大阪のうどんは殆ど讃岐に淘汰されてる模様 関東生まれ関東住みだけど、たまに関西風のうどんが食べたくなってヒガシマルのうどんスープ買う
関西人が関東きて最初に買うべきはヒガシマルうどんスープやで 関東のダークうどんはしょっぱいとかじゃなくて単純に美味くないだけや そもそも関東民はうどん好んで食わん
食うとしても讃岐うどんのチェーン店とかやろ でも塩分多く摂ってる関東より関西の方が圧倒的に健康寿命は短いんだよな
関西はどんだけ不健康な食生活してんの? 東京なら関西人のやってる店が沢山あるから
そこで食えば良い 健康の事考えるなら関西の方がええんやな
味は知らん 関西は薄口やから~、て関西人は言うけど外食、特にチェーン店だと東京も大阪も味変わらないぞ 焼き鳥の塩とタレでタレのが塩分高いみたいなもんやろ >>42
大抵のチェーン店は変えてるわ
お前が味音痴なだけや 蕎麦とラーメンは関東
うどんは讃岐
基本的に麺料理で関西が出る場面はないやろ 単純に関西人は醤油のことを下品な味と思ってるだけじゃねーかな 関東はしょうゆつかいすぎかそばつゆ使いまわしとるかんじ 大阪と京都でもうどんの味違うやろ
関西で括る時点でナンセンス これっていつも塩分濃度の話に置き換るよな
そんな話してへんちゅうねん >>51
京都のきつねうどん
甘くて不思議な味だと思うわ 出張香川民ワイ「何やこの真っ黒いうどんは…😥」
出張香川民ワイ「いけるやん😋」 >>34
なんやこの不味そうな蕎麦は
関東でこんなん出したら誰も食べん >>37
九州も薄めが主流やっけか
うどんも割と名物なんだよな どんべーは関西の方が塩辛いで結論出たやろ
そもそも濃い薄いでマウント取ろうとしてる京カス根性がゴミや >>58
醤油を甘くする舌バカの九州人に味を語る資格はないんやで
アナゴのタレみたいな甘さの醤油で刺身食ってるアホども 大阪の立ち食い行くとどん兵衛の天ぷら出されるのが嫌
関東はほぼ自店で揚げてるのに >>60
いかんのか? 魚の煮つけも鶏肉の煮つけも砂糖ドバドバで糸引くくらいいれるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています