鶏のササミを美味しく料理したい
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>>10
キミと食う?
なんかうまそうやな
生卵割ってキミだけ抽出するんか? >>12
ポン酢パターンで食いすぎてな
何か味変できんか? >>13
直火試してみようかな
わりばりでやればいいんやろな
どれだけやくんや? >>17
脂ひたひたに入れて揚げるの?
処理に困るわ >>22
わさびカー
醤油もたらして
ネギ刻んで付けたい 茹でてすぐほぐし冷水で冷やす
あとはドレッシングをかけてトマトやキュウリを添えればささみサラダの完成よ バンバンジー作れ、ソースはモランボンのがおすすめやぞ 半生で焼くか茹でるかしてわさび醤油
きっちり熱通すなら塩胡椒ガッツリ振ればつまみにはなる >>29
これにするわ
わかめ
ごま
鰹節も加えることにする
ドレッシンがないから
ごま油
醤油
酢
塩
入れるわ >>34
ササミを最も旨くいただける調理法やと思ってる 結局油分を足せばバランス取れるんでしょ?
衣つけたりドレッシングかけたり なんでササミなんてまずいもん食うんや
好きなもんを好きな時に好きなだけ食べてええんやで
本能のまま生きていこうやないの レンチンしてプルドポークみたいにフォークで裂いたらシーチキンと蟹の出来損ないみたいになる
油足してガチシーチキンにしたいなら入れればええ >>44
胸肉はチー油でズクズクにするけどササミは意地でもあっさり食べるわ
高いから勿体無いし 鳥むねやササミをミキサーでぐちゃぐちゃにして卵とキャベツと紅生姜ぶちこんで
粉なしお好み焼き作ってるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています