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明日山岡家のラーメン食べに行くつもりなんだが
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0001風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:07:57.52ID:PW/RX63j0
山岡家スレ見るたびにプレミアム塩やら特製味噌やら勧めてる人おるけど、結局どれ頼むべきなんや
0002風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:08:41.63ID:PW/RX63j0
ほうれん草増しオススメとか、あと背脂変更とかもあったなあ
0003風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:09:06.27ID:MvU7BByu0
特製味噌ネギラーメンかためこいめ
給水機の近くに座って水もいっぱい飲め
0004風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:09:21.78ID:g356zu4P0
チャーシュー丼や
0005風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:09:23.50ID:PW/RX63j0
醤油とんこつは微妙なんかな
正直それ目当てで行こう思ってた
0006風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:09:56.75ID:p2GLnSQe0
ネギチャーシューメンネギ増し
0007風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:10:05.29ID:PW/RX63j0
>>3
食べログ覗いたら味普通でもめっちゃ濃い言われてたけど・・・
0008風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:10:26.36ID:h4ZBEpihd
煮干しがうまかったで
ちな先月まで
0010風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:11:06.33ID:xwn9hE6Ta
いまやってる海老塩うまそう
0011風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:11:17.96ID:W/XAfWXhH
醤油ネギラーメン薬味ネギトッピング背脂変更柔め薄め多め
これとご飯たのめば間違いない
0012風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:11:21.03ID:nh+Zx2DG0
ヒカキンも山岡家好きなんよな
0013風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:11:28.35ID:PW/RX63j0
>>8
煮干し食べたことないけどあれ苦いんでしょう・・・?
0014風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:11:45.31ID:MvU7BByu0
>>7
そのための水や
山岡家で1番美味いのは水や
水を美味しく飲むために濃いラーメンを喰らうんや
0015風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:12:14.34ID:ej/T7cyj0
期間限定は罠
特製味噌ラーメンこそ至高
0016風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:12:20.89ID:PW/RX63j0
>>11
ラーメン半ライスギョウザで行こうと思ってるんやがギョウザ美味しいかな?
0017風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:12:51.96ID:a3Nb94l0d
都民だが山岡家食う機会全く無くて悲しい
都内にも再出店してほしい
0019風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:14:10.58ID:h4ZBEpihd
初めては豚骨しょうゆの全部普通食うのがええと思うで
あとライスと海苔頼むのがおすすめや
0021風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:14:29.96ID:W5MVUDPp0
YouTubeのにんにく全入れ動画ってほとんど迷惑行為なのに堂々としてるよな
0023風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:15:33.80ID:xwn9hE6Ta
特製味噌うまい。プレ塩もうまい。お好きなほうをどうぞ
0024風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:15:48.79ID:PW/RX63j0
醤油ネギと特製味噌で悩む🙄
0025風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:15:57.08ID:W/XAfWXhH
>>16
餃子は別に上手くないで
むしろ不味いまである
0027風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:16:33.90ID:aJ1cCy910
今の限定のえび塩は塩というより味噌だよな
0029風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:16:58.90ID:KffCJaiQ0
>>19
普通の味噌が一番やろ
0031風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:17:15.30ID:xwn9hE6Ta
>>16
うまいぞ
0033風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:18:41.35ID:T+odqRLe0
中盛りとかいう実質大盛りやめろ
中盛りが普通やと思って食ったら多すぎて残したわ
0034風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:19:01.99ID:1OUg09hSa
油多めって罠やろ
普通で良い
0035風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:19:37.75ID:03HrT2pP0
LINEで友達登録すると餃子クーポン貰えるぞ‼
0036風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:19:56.49ID:KffCJaiQ0
>>33
少食すぎやろ
0037風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:20:02.95ID:W/XAfWXhH
山岡家って油飲みに行くところやろ
0038風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:20:20.55ID:PW/RX63j0
>>33
やっぱ店によってばらつきあるっぽいな
地元の山岡家の食べログ覗いたら麺少ないように感じたって書かれてたわ
0040風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:21:23.34ID:xwn9hE6Ta
油多めはだいぶコッテコテになる
0041風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:21:36.91ID:KffCJaiQ0
>>12
吉田製作所のイメージ
0042風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:21:40.23ID:T+odqRLe0
わいヘビーユーザーやけど券売機の前のカウンター席に陣取る奴はわかってるやつ
サービス券取らないやつおるからめっちゃ取れるで
ちな夜中の酔っ払い多い時間帯が狙い目や
0043風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:21:51.88ID:D0ay7MRKa
ワイよく行くけど辛味噌の脂少なめしか食ってないわ
0044風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:21:56.56ID:aJ1cCy910
>>33
うちの近所の山岡家の中盛りは少なすぎるわ
交換したい
0045風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:22:10.95ID:WPGvgRIE0
ワイはプレ塩あんまりやったわ
味噌のが好き
0046風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:22:18.10ID:T+odqRLe0
>>36
はぁ?俺はめっちゃ食うぞ
お茶碗でご飯2杯は食うし
0047風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:22:53.34ID:7upSGU06r
ネギラーメン磯のり
0048風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:23:09.72ID:KffCJaiQ0
>>46
お茶碗の大きさ次第やろ
0049風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:23:11.50ID:3cmUrKrQ0
ライスにニンニクと胡椒たっぷりかけて豆板醤を少々、
ネギをのせてスープに浸した海苔でまいて食えば飛ぶぞ
0050風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:23:27.03ID:ufXrmRtv0
山岡家を味わいたいなら醤油や
醤油の味で山岡家の味が決まる
0051風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:23:29.91ID:PW/RX63j0
>>45
見た感じ醤油ネギか特製味噌の二択っぽいなあ
0052風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:24:33.17ID:ufXrmRtv0
>>51
ネギ入っとるやつ頼むとたまに気付かずにチャーシューがコロチャーにされるからちゃんと絵を見て券売機で買うんやで
0053風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:25:01.04ID:WPGvgRIE0
>>51
元々味噌が好きなんが大きいけどね
塩も美味いんよ。美味いけど味噌のがすこ
0054風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:25:48.47ID:PW/RX63j0
決めました
醤油とんこつ全部普通・のりほうれん草増し、半ライスギョウザで行こうと思います❗
0055風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:25:50.75ID:ufXrmRtv0
>>53
特製味噌クソ美味えのに普通の味噌なんであんな微妙なんやろな
一回友達が間違えて頼んで残したの食ったけどまあ微妙やった
0056風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:25:56.19ID:1WyWi8q2d
山岡家は味噌がヒットして生き残れたラーメン屋だから取り敢えず味噌食っとけ
0057風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:26:13.50ID:XIPBxTHNd
麺固あとは普通+ライスしか食わん
ライス食わずに大盛り食う奴とは友達になれない
0058風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:26:50.83ID:3cmUrKrQ0
>>53
わかってらっしゃる
特製味噌は上品にしようとして失敗してるよな。
あとプレ醤油とプレ塩も。
0059風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:26:52.29ID:ufXrmRtv0
>>54
麺固めにしとけ
ライスは多い方がええ
ほうれん草にんにくぶっかけて海苔で巻いて食ってライスかき込んだら半ライスなんか二口で無くなる
0060風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:27:04.30ID:AhCA3mEa0
昔はよく札幌ドーム帰りに山岡家寄ってたけど今もあるんやろか
0061風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:27:40.96ID:PW/RX63j0
明日のお昼12時前後にまたスレ建てます
皆さんありがとう
0062風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:27:42.33ID:KffCJaiQ0
>>55
普通の味噌のがうまいわ
0063風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:27:54.78ID:B1zLkOteM
山岡家の味噌も塩も好きやないわ 醤油やろ
0065風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:28:20.60ID:xwn9hE6Ta
>>54
麺固めにしとけ
0066風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:29:05.24ID:ufXrmRtv0
>>62
えぇ...
まあ好みはそれぞれやな

>>64
ナイス
にんにくは最初からビチコムんじゃなくて醤油を味わってから適宜追加するんやで
ライスにちょっと乗せて混ぜてもいい
0067風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:29:45.90ID:WR2CE0LWM
山岡家なんてわざわざ行くようなとこか?
天一でこってり食えよ
0068風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:30:18.68ID:Kg3QBj/k0
全体的に油多めだから、それは普通にしとけ
0069風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:30:21.29ID:quY+5HQSd
麺カタは味覚障害やぞ
店によってカタがいいとこももちろんあるけど山岡家は普通が一番
山岡家でカタ食ってるのは情報食ってるガイジ
0070風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:31:03.83ID:Z0l1CMDR0
プレ塩はガチで上手い
0071風吹けば名無し2022/05/06(金) 23:31:56.84ID:5zE3ZrnNa
わいも今から行く
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