キャベツを美味しく食べたいんや😋

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:49:03.87

シャキシャキさっぱりすっきりくどくない調理方法あるか？
肉の添え物になる感じの

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:49:27.27

ええな
それでええ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:49:58.54

千切り

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:50:32.10

塩昆布と胡麻油で和える

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:50:47.23

>>3
もう一捻りほしい🥺

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:50:58.94

千切りやろなあ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:51:17.71

少しレンチン

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:51:39.16

千切りキャベツを酢に漬ければええんやろか

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:51:46.77

お好み焼き粉ぶち込んでキャベツ焼きや

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:52:10.76

塩少なめの塩キャベツ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:52:36.32

洗わずに千切りして塩して冷蔵庫入れとけばザワークラウトになるよ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:52:54.14

千切り塩キャベツに何か味付けをしたい

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:52:59.55

回鍋肉

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:53:08.57

春キャベツとかいうゴミ
キャベツ界から追放しろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:53:22.06

ザクザク切って塩振ったらたっぷりごま油とちょっぴりマヨネーズに豆板醤とシーチキン加えて軽くレンチンや
レンチン後に胡椒をふりかけたらええで

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:53:27.92

>>11
いつも失敗してまうんや…

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:53:53.77

ほんだしかけてレンチンしてソースとマヨネーズで食えよ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:53:55.31

マルカジリ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:54:36.18

千切り塩揉みしたらシャキシャキではなくなるやん
ワイは千切りを塩昆布とゴマ油でもんだの大好きやけど

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:56:07.88

コンソメの素入れたスープでデロデロになるまで煮込んだやつ好き

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:57:20.20

ちぎったキャベツに梅干しとおかかあえたのも好き

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:57:36.22

>>11
発酵系って自分で作るの怖くね？
ワイ何度かピクルス挑戦しようと思ったけど怖くて逃げとるわ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:57:52.02

>>20
毎日食べて健康になりそうやな

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:58:12.28

>>22
一回食えば慣れるで

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:59:14.81

千切りキャベツで水キムチ作ってみるわ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 10:59:53.36

>>22
おかしいなと思ったら食べないの心がければいけるで

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:00:34.33

ザワークラウト

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:03:40.20

>>22
気持ち塩多めにすりゃええ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:05:05.34

酢キャベツ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:05:42.46

>>29
レシピおせーて

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:07:14.43

シュークルートおすすめ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:07:21.68

焼き鳥屋のタレかけキャベツが至高

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:07:29.49

意外と発酵食品手作り勢多いんやな
一回やってみるかね

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:08:53.97

ちなワイのおすすめは顆粒の鶏ガラスープと白ごまをキャベツと和えたものや
好みでごま油かけてもええ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:09:10.43

千切り生キャベツだろ
バキもご機嫌になってただろそれで

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:11:09.64

キャベツのみの春巻き美味いで

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:11:59.71

冷凍庫に入れたらシャキシャキの歯応えよ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:13:23.71

巻かないロールキャベツ楽でええぞ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:18:35.07

シュークルート調べてみたら美味そうやわ

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:19:23.70

自宅の包丁の切れ味に合わせて少量づつ細く刻む
レモン汁水道水でさらして水を切る
そのままでもドレッシングやマヨネーズでも格段に美味しく食べられる
あと春キャベツと冬キャベツは別の野菜と思って調理方法を区別する

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:20:03.68

春と冬やと何が違うんや🤔？

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:21:28.62

>>39
簡単に作れるよ
キャベツの乳酸発酵だけ手間かかるけどね塩はキャベツの重さの2％位が良いよ
具は豚バラ、ソーセージ、じゃがいもがおすすめかな

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:22:09.55

春は葉が柔らかくて甘い
姫は葉が固い

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:22:26.92

>>41
サラダに向いてるのが春キャベツ、加熱料理に向いてるのが冬キャベツやで

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:23:02.16

>>1
レンチンしてオリーブオイル

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:25:16.18

>>43>>44
サンガツ
ほな尚更今キャベツ食べなあかんな

**風吹けば名無し** · 2022/04/21(木) 11:30:23.64

千切りにして、蒸して、マヨネーズと七味か、蒸した玉ねぎとポン酢を一緒にかやな