【朗報】イギリス人「『味噌入りケーキ』って日本食美味いじゃん!」欧州でブームに
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味噌入りケーキ、カツカレー…日本食がブームに
欧州の人々の間では、「コロナ明けの長期休暇は日本で」という声が意外と高まっている。例えば英国では、コロナ禍をきっかけに、日本食をベースとした料理が急激にポピュラーになった。
人気の料理研究家が「味噌」を使った料理レシピを考案し、ついには紅茶のお供に食べるケーキにまで味噌を入れる怪しいお菓子が登場したこともある。
https://news.yahoo.co.jp/articles/284bb9bdfa0e27256b26398201459c53ad55521e 他の誰がやっても良いけど
イギリス人はアレンジしないで… イギリス人は舌がいくつもあるから味覚も普通とは違うんだな 味噌入りケーキって何?また名古屋土人が世界様に恥を晒してるの? 【毎日の健康の強力な味方!アブラナ科の野菜を食べよう】
〈アブラナ科ってどんな野菜?〉
キャベツ、ブロッコリー、大根、白菜、ブロッコリースプラウト、ワサビ、
カリフラワー、ルッコラ、ケール、小松菜、水菜、チンゲン菜など、スーパーで手に入る身近な野菜です。
〈どんな効果があるの?〉
イソチオシアネートという成分と抗酸化性ビタミンの働きにより、以下の効果が期待できます。
☆今の時期に嬉しい「免疫力アップ」
☆老廃物を排出「デトックス効果」
☆老化と生活習慣病を防ぐ「抗酸化」
☆肌や粘膜の荒れにも◎「抗炎症」
☆にんにくに並ぶ予防効果!「抗がん作用」 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています