0001風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:28:32.02ID:uZvrQnh/d
ご飯にも変な色ついてたから端っこにあった唐揚げだけ食べた😋
0002風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:29:21.99ID:VTURkA3B0
灰色みたいなのならカビちゃうぞ
0003風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:29:57.94ID:uZvrQnh/d
0004風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:31:47.84ID:ia16pwNSa
多分からあげもカビてたけどな…
0005風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:32:30.25ID:qgKkqwHp0
ゆで卵がカビるってどういうことやねん
殻むいて放置しとったんか?😩
0006風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:33:15.94ID:uZvrQnh/d
0007風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:33:54.90ID:uZvrQnh/d
0009風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:35:08.19ID:uZvrQnh/d
もしカビだとしてもコロニーを形成してる部分だけ見えるのであって、唐揚げ含めて弁当全体カビまみれだぞ
0011風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:35:57.91ID:qgKkqwHp0
0012風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:36:26.35ID:YyLdLKyX0
殺処分始まったな
0014風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:38:15.47ID:uZvrQnh/d
0015風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:39:23.89ID:xiwnGV8C0
なんでニートがお弁当食べてるんや?
ピクニックか?
0016風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:39:58.05ID:uZvrQnh/d
0017風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:40:35.31ID:uZvrQnh/d
0019風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:41:24.44ID:uZvrQnh/d
>>15
マッマが作って冷蔵庫煮入れておいてくれる😋 赤しそに含まれる「アントシアン色素」が何らかの原因でPH(ペーハー)が高くなったのが原因と思われます、この場合食酢をかけると赤紫色にもどります。PHが高くなる原因にはアルカリ性の洗剤やふくらし粉、卵等のアルカリ性食材などがあります
ゆかりの色素に反応しただけらしい
食えるで
0021風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:41:54.58ID:FN0YBRa+0
ほいよ
Q ゆでたまごを作り、殻をむいたところ、白身の表面に黒い点があった。カビが生えているのではないでしょうか。
Aたまごの成分と鍋の金属が反応し、黒い点となったものです。
お申し出のゆでたまごには、白身の表面に、黒い点が多数みられました。 黒い点を拡大して観察しましたが、カビは確認できませんでした。 黒い点の部分からは鉄が検出されましたが、白身の表面からは検出されませんでした。 卵白を構成しているアミノ酸(シスチンやメチオニン)に含まれる硫黄分が加熱によって分解されると硫化水素になります。この硫化水素が、たまごの外部から卵殻を通過して中にはいってきた、鍋に含まれる鉄などの金属と反応することによって、黒い点ができたものと考えられます。 衛生的に異常ではないので食べても大丈夫です
0022風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:41:57.48ID:uZvrQnh/d
0024風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:43:18.85ID:RuaxRlQWa
0026風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:44:03.40ID:uZvrQnh/d
カビじゃいなんか
ほな食べることにするわ
教えてくれたやつサンガツな
0027風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:44:28.45ID:bVQvpxuua
こどおじって知能低すぎん?
0028風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:45:15.63ID:xiwnGV8C0
母の愛の強さも分かるしためになったしええスレやったわ
0029風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:46:54.79ID:MOgBo4CJ0
それ集めてペニシリン作れたらカビや
0030風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:47:00.69ID:xs2QVNXN0
ちなカビは蓄積毒やからな
大概急死はせん
0031風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:47:03.38ID:uZvrQnh/d
0032風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:47:28.22ID:uZvrQnh/d
0034風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:50:46.29ID:siet/1Xda
イッチ早とちりでカビ食っちゃったってマジ?
0035風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:52:01.26ID:RuaxRlQWa
0036風吹けば名無し2023/06/28(水) 12:55:04.31ID:/iItXPfVM