0001風吹けば名無し2023/03/08(水) 07:54:30.87ID:pYQTPnRZ0
最近つくっとるんやがワイも作っとるで言う奴いてない？
0002風吹けば名無し2023/03/08(水) 07:55:50.65ID:OdQ7Et/vd
ミニトマトで作ってみろ、飛ぶぞ
0003風吹けば名無し2023/03/08(水) 07:56:39.66ID:pYQTPnRZ0
ミニトマトそのままでつかうんか？
丸っぽいれるん？
0005風吹けば名無し2023/03/08(水) 07:58:56.53ID:Np+z0S+Sa
食べたこと無いけどトマトの水分で水っぽくなるんじゃないの
0006風吹けば名無し2023/03/08(水) 07:59:08.25ID:pYQTPnRZ0
わいは湯剥きしたことないわ
火とおしてたら剥けてくるし柔らかくなるし
0007風吹けば名無し2023/03/08(水) 07:59:26.08ID:pYQTPnRZ0
0008風吹けば名無し2023/03/08(水) 07:59:45.18ID:frbyagg80
オイスターソースで炒めとるか
0009風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:00:18.02ID:pYQTPnRZ0
調理時間がくっそ短くすむわりにメイン張れるくらいうまいのがすごいわ
0010風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:00:40.90ID:pYQTPnRZ0
0011風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:02:02.82ID:pYQTPnRZ0
わいが聞きたいのは肉系いれて作ったらどうなんやろ？いうことなんや
メイン張れるくらいうまいけどやっぱどこか寂しいんよ
豚バラとか入れてる奴いてないか？
0012風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:03:13.60ID:pYQTPnRZ0
案外町中華でメニューないんよな
一度店でくってみたい
0013風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:03:47.55ID:kDZb4gVD0
トマトの火入れ具合が難しい
0014風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:04:17.24ID:kDZb4gVD0
0015風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:04:28.79ID:DyWStopwM
これうますぎる
ユーリンチーとかホイコーローみたいな名前つけて定着させろ
0017風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:05:26.34ID:pYQTPnRZ0
0018風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:06:51.43ID:anCW3ew9r
何で働かんの？
0019風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:08:59.70ID:pYQTPnRZ0
0020風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:09:28.74ID:pYQTPnRZ0
こっちは５時から働いとるぞ👊😠
0021風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:10:56.23ID:pYQTPnRZ0
>>14
豚バラはコマか？コマをさらに細かくしたするんか？ 0022風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:11:39.59ID:frbyagg80
きくらげ入れてもうまいぞ
0023風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:13:20.75ID:iWfQlH/nM
番茄炒蛋な
中国の先生はケチャップ入れてたわ
卵とケチャップやから当然美味い
0024風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:13:21.34ID:pYQTPnRZ0
>>22
ツベでみたらいれてたわ
でもキクラゲなんか扱いむつかしそうで手だしたくない
なんか余らして腐らせそうやわ 0025風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:14:08.65ID:pYQTPnRZ0
0026風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:14:32.87ID:kDZb4gVD0
>>21
焼肉用のバラとかを細切りや
てかどんな切り方でもええよ 0027風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:16:43.00ID:pYQTPnRZ0
>>26
細切りか 試してみるわ
細切りやとさくっと火通せそうでええな
手早く美味しくできるのがこの料理最大のポイントやな 0028風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:19:52.98ID:pYQTPnRZ0
今日の晩飯に豚コマ入れてオイスターソースもいれてつくってみるわ
他に変わり種ない？
0030風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:22:14.33ID:rP2XXy/e0
変わり種じゃないけど卵に水とき片栗粉入れるとふわふわなるで
0031風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:22:29.58ID:pYQTPnRZ0
0032風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:25:37.24ID:pYQTPnRZ0
>>30
うーん なんか微妙やな
ワイとしては食卓のメイン張らせたいからフワフワ要素よりガツガツ要素がほしいんや 0034風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:26:15.54ID:pYQTPnRZ0
>>30
でもまぁ小皿で出すときは試してみるわ
ありがとう 牛コマや豚コマもうまいで
酒醤油で下味つけて片栗粉まぶすんや
全体の味付けはオイスターソースが好きやけどただ塩コショウだけでもうまいな
中国だとお母さんの手料理であって
飲食店で出す料理ではないらしいな
0037風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:28:26.60ID:rP2XXy/e0
>>34
プロはたいてい入れてるんや
ふわふわ言うてもスフレみたいな感じちゃうで
まあ一回試してみるとええ 0038風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:28:55.90ID:pYQTPnRZ0
>>35
なるほどな 下味つけとくんもええな
せやけど手間ふえてまうな 0039風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:31:05.53ID:pYQTPnRZ0
今夜が楽しみやわ
0040風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:37:00.80ID:Ue9lCpVxM
ムースーローとこれは簡単でウマすぎる
0041風吹けば名無し2023/03/08(水) 08:42:44.11ID:7tVoDbHU0
いいなーワイも食べたい‼
ワイはスクランブルエッグしか作ったことない