【急募】カレーの隠し味にいいやつなんかない?

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0001風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:44:52.08ID:QLSpoRaP0
ケチャップ
ウスターソース
コーヒー
めんつゆ

このへんは試した
他にいいのある?

0014風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:49:13.69ID:u8TO4HuFa
焼肉のタレ
ケチャップandソース
醤油
りんごすりおろし

でも1番大事なんは大量のみじんぎりたまねぎや
マジで玉ねぎだけで味変わる

0015風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:49:32.16ID:bnO0B1bNp
隠し味じゃないけど大根入れると美味しいよ

0016風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:49:40.58ID:QLSpoRaP0
焼肉のたれか
いいかもしれん

0017風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:50:09.56ID:31++0SDL0
にんにくチューブ

0018風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:50:11.91ID:bXblOsuza
↓チンフェのカレーレシピ

0019風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:50:21.38ID:SU0wj3vZa
あれ、定番のチーズは

0020風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:50:36.76ID:ZbVu/Ylx0
赤味噌

0021風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:50:47.52ID:9ma1Kk1X0
味噌

0022風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:50:52.03ID:CbytGrQo0
う~ん、いちご、とかかな

0023風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:51:08.07ID:AMNDMTs90
コンソメ

0024風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:51:55.16ID:CuNNXb1n0
だし醤油
ほら蕎麦屋のカレーみたいなもんや

0025風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:52:21.30ID:9buLdP+x0
ここまでマヨネーズ無いとか

0026風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:52:22.60ID:I/GQNeeZ0
トマトジュース

0027風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:52:44.81ID:GH6jxpDa0
バナナ

0028風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:53:15.28ID:WUUt81M0M
生姜

0029風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:53:25.06ID:MFBPaubu0
コリアンダー入れればちょっとすっきりした風味になるぞ多分

0030風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:55:40.05ID:du5cZCQq0
ここまではちみつなし
素人ばっかかよ

0031風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:56:03.24ID:IQXkbTgU0
すき家のカレーの味に近づけたいんやが何入れたらええんやろうか
チャツネ?

0032風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:56:06.11ID:4nHoZObwr
雪印コーヒー
軍隊の人が使ってた

0033風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:57:35.98ID:56RuPpqG0
最初に肉炒める時に生姜とニンニク入れてから炒める

0034風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:58:00.78ID:CnVXAlL4p
Twitterで寝取った人妻のカレーに精子ぶっ掛けて旦那に食わせとるやつ見た気がするわ

0035風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:58:34.44ID:wVUGlZjy0
ハヤシライスのルーを少し入れる

0036風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:59:12.34ID:dhFdXfRJa
ウコンの力は多分合う

0037風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:59:36.96ID:HHCotjAQ0
1 :八神太一 ◆YAGAMI99iU [-だから今、僕はここにいる-]:2012/02/19(日) 12:04:25.01 ID:2nETAYYJ
中濃ソース
トマトケチャップ
コーヒー
バター
ニンニク
チョコ(ほんの少し)
牛乳(マイルドにしたいなら)
はちみつ(マイルドにしたいなら)
焼き肉のタレ(少々)
醤油
ガチでこれで作ってみ。味は俺が保証する

0038風吹けば名無し2023/02/17(金) 17:59:39.37ID:d2+j1JaDa
>>2
つまんねーやつ

0039風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:00:56.03ID:G4aV8b0V0
ガラムマサラ

0040風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:01:33.09ID:Y3OIfGd/0
あんこだねー

0041風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:02:58.27ID:Vk7Ed6fz0
マンゴーラッシーの素

0042風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:04:06.92ID:p2YPMM1Kp
余計なもの入れない方がだいたいうまい

0043風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:06:06.33ID:X1EKwfTSa
少し焦がしたケチャップ

0044風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:07:59.19ID:7YEWJXnX0
経血

0045風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:08:47.84ID:bi7+HLwjp
コーヒーやな

0046風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:08:50.03ID:XpnclA6la
コクが出るのはすりごま、バター、醤油とか
スパイス感出すならガラムマサラ

0047風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:11:09.52ID:dA17gbir0
>>2
給食に入ってて、どこかの校長が気づいて未然に防げたみたいな話なかったっけ

0048風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:12:05.68ID:dA17gbir0
>>2
悪魔の糞という香辛料はいいらしい

0049風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:12:24.22ID:R0p6naWX0
>>37
これを見に来た

0050風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:13:59.33ID:QLSpoRaP0
いつもバターで肉と大量の玉ねぎ炒めて
水入れたらコンソメ入れて煮込んで
ルーとケチャップとウスターソース入れてるが
なんかのっぺりした味になる

0051風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:16:09.85ID:gYCJdzGNd
入れて良くなるならメーカーがとっくやっとるわ
メーカーの試行錯誤の結果を簡単に超えられると思わず、裏面の分量や調理手順を確実にこなしてみろ

0052風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:16:33.01ID:VB22vpuU0
コーラ

0053風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:17:56.53ID:IQXkbTgU0
変化をつけるのが主眼やからな

0054風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:19:21.54ID:9C1eZL110
リンゴ
トマト
味噌
豆腐
ヨーグルト
ミカン
水飴

0055風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:21:20.81ID:p3hs+kRrM
カラメル

0056風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:21:35.13ID:/uUG55UR0
コピ・ルアク

0057風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:28:18.90ID:6DX1w5uZ0

0058風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:29:47.86ID:dA17gbir0
>>57
多分それだと思うわ
なんJにスレがたって「なぜ校長は気付けたのか」「校長有能」みたいなことが書かれてた

0059風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:31:55.36ID:bQ+hECXTM
青汁

0060風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:38:57.58ID:9vJNErT00
AIが答えてくれたぞ
https://i.imgur.com/XZowoFM.jpg

0061風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:40:30.51ID:c+yocnpH0
キムチと納豆
はいロンパ

0062風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:42:00.52ID:0ONiNtr60
りんごとはちみつ

0063風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:42:30.63ID:Hw27FGxed
どろろソース

0064風吹けば名無し2023/02/17(金) 18:46:01.45ID:w4Il1eSC0
グルタミン酸とイノシン酸
欲を言えばグアニル酸も
結局のところ旨味を補強するのがベストや

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