0001風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:16:54.12ID:S9VrkkFp0
一貫600円の寿司が北海道の100円寿司より不味かったんやが…
0068風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:44:48.51ID:dz1Zn6tG0
まずい寿司がどういうものかまずわからないねん
寿司は所詮寿司やろ
0069風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:45:50.48ID:id08rEbda
対等に戦えるのは米のアドバンテージ持つ新潟か
0070風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:46:45.56ID:xq2pSC/Ga
北海道って料理人のレベルが低いんだってな
食材をそのまま活かした料理が多いから
0071風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:49:16.44ID:dz1Zn6tG0
結局ここまで具体的に美味しい寿司がなにか説明できるやつがいない
どこの寿司が美味しいかなんて喋るだけ時間の無駄やで。共有なんてせこい事せずに自分で食べ比べるのが一番や
0072風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:49:55.56ID:CcAe4CTUM
>>70
素材が違うからな
ゴリゴリの野菜入った本物のスープカレー作れるのが北海道や 0073風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:49:56.92ID:5yZKdLG/0
>>25
店の雰囲気とか接客とかディテール含めたら東京が1番クオリティ高いのはあるよな 0074風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:50:26.45ID:xq2pSC/Ga
鮮度が違う、そんな事もわからないのか
回転寿司にしか行かないんやろなぁ
0075風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:50:39.44ID:j9Us1muh0
>>68
ネタが生臭くてパサついてて米が変な味する
生臭い海鮮丼とか食ったことない？ 0076風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:51:31.08ID:MD1LVQ2Z0
>>25
東京の馬鹿舌って他所のと食べ比べしたことがないのにこれすぐ言うよな
正直聞いてて恥ずかしいから 0077風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:51:38.67ID:6zd5jseod
1人前頼んだらエビが蒸したやつで絶望感しかなかった
0078風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:52:05.80ID:Q/LRfTu5a
>>71
お前寿司北海道で食った事ある？一度食べてみろ、飛ぶぞ 0079風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:52:11.16ID:dXFkrkBCd
北海道は飯はガチで美味いからな
0080風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:52:15.66ID:VQL+ji1M0
他になんも無いんだから別にええんちゃう？
寿司が美味いからって北海道になんか住みたくないし
0081風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:52:22.94ID:dz1Zn6tG0
>>75
生臭いの程度がどの程度か知らんけど
米がパサつくとか変な味がするとかそんなん提供する飲食店なんかないやろ普通
逆に見てみたいわ 0082風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:53:00.27ID:zhPGb5a20
知らないんだな
本当の江戸前寿司を
0083風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:53:15.08ID:G9eT+B3Wa
東京「東京が一番」
もう宗教やろ、こいつら
0084風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:53:30.37ID:dz1Zn6tG0
>>78
進次郎構文好きそう。北海道の寿司がなぜ美味しいかって聞いたら美味しいからって答えてそう 0085風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:54:56.70ID:6aZNTlwFa
道民ワイ「東京のおみやげ買わなきゃ（使命感）」
みやげ「北海道産小豆使用 北海道産小麦使用 北海道の牛乳を使った 北海道 北海道、、」
0086風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:55:37.62ID:gswv+Xy6d
0087風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:56:14.23ID:9SBpAIimd
魚って鮮度が良くないと食べられないものもあるからな
鮮度がそこまで重要じゃない種類の魚なら東京でもそこそこの味はある
そうじゃないものはいくら金払っても不味いor食えない
0088風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:56:33.09ID:6aZNTlwFa
>>86
それは本国で買うより安いからうまみあるで 0089風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:56:44.61ID:j9Us1muh0
>>81
米というかネタがパサついてる感じやな
説明しにくいんだけど味が違うんだよ
はっきりとわかるレベルで 0090風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:57:00.46ID:yWe3Rij30
>>83
まあ一番うまいものが集まってる所なんだろうけど
それ食えるのは限られた人だよなあ 0091風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:57:07.33ID:62X1NKoda
>>46
東京が美味いと言い張る業者多いよな、寿司で北海道に勝てるわけないだろ 0092風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:57:56.30ID:aJUfUUq1d
北海道はかっぱ寿司とかくら寿司も本州より美味いんか
0093風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:58:58.61ID:dz1Zn6tG0
>>89
それは回転寿司？ 回らない寿司？
スーパーで売ってる寿司なら時間経ってるからあり得るかもしれんが 0094風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:59:06.82ID:2DE9m5cJd
・どこの漁場でも最高級品は築地へ送る
・魚は採りたてより「数日間熟成」させた方がうまい
・熟成のプロがいるのは築地
・一流の寿司職人はみんな寿司の本場である東京を目指す
→どう考えても東京の寿司が一番うまくなるわ
0095風吹けば名無し2022/08/16(火) 10:59:45.26ID:6aZNTlwFa
>>91
値段が高いだけだな
マルセイバターサンドを東京で作ったら一個五百円するで
ガチで帯広のバターしか使ってないからな 0096風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:00:22.03ID:62X1NKoda
>>94
鮮度悪いのを誤魔化すための「熟成」
所詮北海道の寿司には勝てんよ 0097風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:00:45.40ID:Ma5/mScW0
北海道の米は二流
九州の醤油は三流
0098風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:01:45.54ID:nmm14k7ra
大阪とか東京の魚って不味いよね
0099風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:02:26.22ID:3kDXj6qxa
東京の寿司は江戸前寿司やろ？
だから一仕事されてる者が多いし地域によって寿司の作り方微妙に違うんやからそんな比べられんやろ
0100風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:03:04.46ID:6aZNTlwFa
似たようなバターサンドが東京にもあるけど
バター少ししか入ってないしショートニングまみれで体に悪いし不味い
なのに値段は三百円くらいするから笑うで
0101風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:04:47.17ID:/3c5oWWSd
東京のミシュラン3つ星のやつより、北海道の方がうまいのか？
0102風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:06:03.96ID:Ma5/mScW0
北海道のお米は『厄介道米』と言われるほど売れない米
0104風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:06:28.71ID:nmm14k7ra
0106風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:07:49.67ID:6aZNTlwFa
>>101
ミシュラン監修のお菓子があったとするやん
コストかかるやん
出来上がったものは砂糖とショートニングまみれやで
しかも高い 0107風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:08:44.66ID:nmm14k7ra
0109風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:08:56.60ID:8fHaxBBvd
北海道のどこの寿司が美味いねん
東北全域と北陸全域合わせたくらい面積あるぞ
広すぎんねん
0110風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:09:47.60ID:6aZNTlwFa
0111風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:10:05.74ID:0d5azQS30
ブラインドテストしたら誰もわからん
0112風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:12:17.54ID:j9Us1muh0
>>93
まあ詳しい名前は出さんが
地元密着でない回転寿司は大体そう
回らない寿司でも価格帯が安い（三、四千円出せば食えるような）
ところは生臭い場合がある
スーパーの寿司は納豆巻きしか食ったことないから分からん 0113風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:12:21.72ID:+BOaLg9U0
金沢直輸入の寿司屋がめっちゃ美味かったの覚えてる
日本海の寿司は全部美味いんじゃねえか？
0114風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:14:49.96ID:LTBlRIAJ0
でも北海道の寿司屋での鮪鰹鯵🐙辺りは微妙じゃない？イクラ🦑鮭蟹が美味いのは認めるが
0115風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:15:13.94ID:VmQSCc7u0
>>108
道内で函館が一番食べ物美味しくない
スレてて価格だけは観光客価格だけど
釧路とか小樽積丹の方が倍ぐらい満足できる
まあ俺は函館市民なんだけどな 0117風吹けば名無し2022/08/16(火) 11:16:23.65ID:t/fw8Kyxa
さすが北海道だな犯罪者の末裔