ワイ氏またハンバーグの下ごしらえをしてしまう

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0001風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:35:14.79ID:7c4pXPoJ0
まずはニンジンさんの面取りからや
https://i.imgur.com/izibKat.png

0002風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:35:49.53ID:090rc6/T0
ハンバーグに入れるの?

0003風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:36:25.34ID:7c4pXPoJ0
ひたひたに水を入れて砂糖、バターを加えて茹でるで
https://i.imgur.com/BP43TBQ.jpg

0004風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:36:28.56ID:rHeWJc4f0
湯毛?

0005風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:36:40.03ID:7c4pXPoJ0
>>2
ニンジンは付け合せや

0006風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:36:48.89ID:090rc6/T0
グラッセ不味い🤮

0007風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:37:51.75ID:7c4pXPoJ0
そしたら刻んだ玉ねぎをガーリック状になるまでいためるで
https://i.imgur.com/esp8K9S.png

0008風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:38:32.70ID:7c4pXPoJ0
グラセッセ煮ながらやるで
https://i.imgur.com/ZOXggv4.jpg

0009風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:39:49.95ID:7c4pXPoJ0
弱火でゆっくりや
はじめは白っぽくていっぱいあるな
https://i.imgur.com/ItM2f4P.png

0010風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:39:56.93ID:CFV/gEYQ0
ガーリック状草

0011風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:40:24.68ID:7c4pXPoJ0
ほぼガーリック状やな
https://i.imgur.com/iGzTIis.jpg

0012風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:41:36.10ID:7c4pXPoJ0
遠目から見るとほんま量と色が変わってきてるのがよく分かるで
https://i.imgur.com/ItM2f4P.png
https://i.imgur.com/VqRflec.png
https://i.imgur.com/kjk5ofl.jpg

0013風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:42:44.65ID:l1svZwcM0
キッチン綺麗やな

0014風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:42:49.32ID:yyAUQkhW0
フライパンにぎゅうぎゅうになったハンバーグ見たいから作って

0015風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:42:49.84ID:7c4pXPoJ0
玉ねぎが茶色になる頃にはニンジンのお水もほぼ無くなったわ
https://i.imgur.com/eUdgMBd.jpg

0016風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:43:23.30ID:7c4pXPoJ0
>>14
今タネを冷蔵庫で寝かしとるから焼くのは13:30ごろやな

0017風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:43:39.61ID:TGfJROEMd
キッチン奇麗やんけ、ワイのとは大違いや。

0018風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:43:44.89ID:zEBNl7HPM
この前焦がしてた奴か?

0019風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:44:25.34ID:lvPCQfsAa
これ焦がしハンバーグ速報に転載されるやろ…

0020風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:44:31.12ID:7c4pXPoJ0
玉ねぎの粗熱が取れたら合いびき肉に塩を加えて一モミや
https://i.imgur.com/RTuVhZG.png

0021風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:44:51.91ID:bwtejNW8r
ハンバーグの付け合せ速報やけどまとめてええか?

0022風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:45:07.80ID:7c4pXPoJ0
>>18
深夜のか?それならワイやで・・・恥ずかしいわ
しかし今日は成長を見せつける所存や!

0023風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:45:25.95ID:7c4pXPoJ0
>>21
ワイのはまとめてもいいこと無いからダメやで

0024風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:46:51.68ID:7c4pXPoJ0
軽くもんだら玉ねぎ、卵、胡椒、スパイス加えて軽く混ぜるで
すぐに牛乳吸わせたパン粉投入して本モミや
https://i.imgur.com/QdLR8f1.jpg
https://i.imgur.com/I8HURLt.jpg

0025風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:47:22.33ID:RRhzOpz0M
ほんならワイは腹ごしらえといこか😁

0026風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:47:59.90ID:r6ntsGozr
ワイは自家製パンチェッタ乾燥中やで~

0027風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:48:09.44ID:9ZVHJody0
腹減ってきた

0028風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:48:37.79ID:7c4pXPoJ0
最後にラップをして冷蔵庫で1時間ほど寝かせるで
あとで成形してハンバーグ焼くわ
ニンジンも最後に強火にかけて照り出したら冷ましとく
https://i.imgur.com/qGKOCLx.jpg
https://i.imgur.com/AOXiMRz.jpg
https://i.imgur.com/DlOF5ea.jpg

0029風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:49:16.54ID:7c4pXPoJ0
>>26
ええやん
ワイも以前塩漬け豚バラ作ってスレ立てたからお前も立てるんやで

0030風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:50:30.19ID:7c4pXPoJ0
ちな、ワイがこないだ作った焦がしにんにくが香る500gハンバーグ貼っとくわ
こっから成長した焼きを見せたるわ
https://i.imgur.com/966O8Xm.jpg

0031風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:51:33.82ID:7c4pXPoJ0
ほならまたノシ
みんな美味しいランチ食っていいGW終盤戦をすごすんや

0032風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:54:41.65ID:QMC3bIUUr
は?これで終わり?
なめんなよ

0033風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:55:55.55ID:7c4pXPoJ0
>>32
すまんな
タネひえひえなんや

0034風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:56:44.79ID:kIOStzB00
その画角で進むってことは料理ユーチューブやってんのか?

0035風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:58:28.57ID:7c4pXPoJ0
>>34
ユーチューブじゃないけど配信はしとるで
ちな視聴者1や

0036風吹けば名無し2022/05/07(土) 12:59:56.48ID:2XZiXWQp0
まーたハンバーグか
焦がすなよ

0037風吹けば名無し2022/05/07(土) 13:00:38.42ID:7c4pXPoJ0
そろそろタネ固まったから成形して焼くわ
焼き始めたらスレ立てるわ

0038風吹けば名無し2022/05/07(土) 13:01:19.89ID:+i1DkZ9ma
ニンジン嫌いやからブロッコリーとじゃがいもにしてくれ

0039風吹けば名無し2022/05/07(土) 13:01:35.33ID:7c4pXPoJ0
なんJってスレ保持1時間だっけ?
もしかして焼きまでこのスレ使えるか?

0040風吹けば名無し2022/05/07(土) 13:02:08.13ID:7c4pXPoJ0
>>38
ワイもブロッコリー欲しかったんやが買い忘れたんや
ちなじゃがいもは嫌いなのでカレーにも入れない

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