【画像】天ぷら職人見習いさん、『見るだけの修行』に１0年近い歳月を費やしてしまう・・・

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:03:58.20

ところで天ぷらのぷらって何？

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:04:27.37

ポン酢のポンはなんや？

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:04:53.39

天ぷらは、室町時代に日本に入ってきた南蛮料理の一種。天ぷらの語源には、ポルトガル語で「調理」を意味する「tempero」や、スペイン語で「天上の日（鳥獣の肉が禁じられ、魚肉の揚げ物を食べる日）」を意味する「templo」のほか多くの説があるが、決定づける文献もなく、正確な語源は分かっていないやで

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:05:18.96

天も気にしろ

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:05:43.26

「ポン酢」という名称は、オランダ語で蒸留酒に柑橘類の果汁などを加えたカクテルの一種を指す「Pons（ポンス）」が由来とされています。
「Pons（ポンス）」は江戸時代、当時貿易の拠点だった長崎県の海に浮かぶ人口島・出島のオランダ商館の食卓で嗜（たしな）まれていました。
その後、カクテルに加えていた柑橘類の果汁に酢酸を加えて味を整え、調味料として日本の食文化に浸透していきました。
また、お酢のように酸味があったことから漢字の「酢」が充てられ、「ポン酢」と呼ばれるようになったんや

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:05:43.47

天ぷらって昔はジャンクフードやったのにアホちゃうか

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:05:49.89

>>4
天丼の天やろ

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:06:46.97

>>7
じゃあ天丼の天はなんや？

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:06:50.70

>>7
丼の方をとったら丼ぷらになってたわけか

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:07:18.78

>>8
天ぷらの天やで

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:07:30.68

プラモデルに決まってるやろ…
他に何があるんや

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:07:32.74

天ぷら職人集めてラジカセで音だけ聞かせて帰らせるの好き

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:07:46.56

野菜嫌いでチンポ好きのブタが牙をむく

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:08:11.53

>>1
それ言うたら天もなんやねん

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:09:49.84

ラクトアイスのラクトは？

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:10:40.80

>>14
ゼオライマーやろ

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:11:03.21

東日本大地震が起きてから修行に入ってようやく今年天ぷら揚げれるようになるのか…

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:11:09.31

シャッキリポンのポンは？

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:11:28.69

しゃっきりぽんのぽんとは？

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:12:44.55

>>19
のろま

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:14:02.88

ワイの方が作るのうまいやん

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:14:59.43

なおyoutubeで解説してた模様

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:15:48.38

それでお給料もらえるんだから天国や

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:17:03.05

プラスチックのプラやで
プラゴミのプラでもある

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:18:18.74

>>16
ローズセラビー好き

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:19:43.02

見るだけで給料貰えるとか最高やん

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:22:35.19

この人は独立しはったんやろか？

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:22:48.44

本当は仕込みや接客とかの下積みがメインやろ

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:23:14.23

もしかして天ぷら職人って転職しづらい業界？

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:23:29.87

有名な天ぷらの教則本書いたりYouTubeにも教則動画上げてる人で営業後はつきっきりで教えてるけど
時代遅れの頑固な職人とそれを持ち上げる日本を馬鹿にするスレなので都合悪いことは無視します

**風吹けば名無し** · 2022/03/25(金) 22:24:42.64

ピアニストがコンサート中に弟子にあれこれアドバイスしながら演奏しないのと同じやろ