日本人「ブラックコーヒーを飲むのが大人らしくてカッコイイ！」外国人「wwwwww」
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コーヒーを｢ブラック｣で飲む人が知らない"真実"
上野：日本では第二次世界大戦後に質の悪いコーヒーが流通し、嫌な酸味に悩まされました。
それでもなんとか美味しく飲もうと、酸味を感じにくい深煎りが主流に。
ただ、深煎りは上手に焙煎しないとえぐみが出るので、布フィルターを使ったネルドリップで抽出する喫茶店文化が流行しました。
そこからブラックの濃いコーヒーが好まれるようになったのです。
その経験から、日本人は今でもコーヒーの酸味はあまり好まないようです。
あとはブラック＝男らしさというイメージが定着していて、カプチーノやカフェオレが飲みたくても恥ずかしいと思う男性が多いようです。
ヨーロッパやアメリカなど世界のマーケットと比べても、砂糖なしのブラックで飲む人が圧倒的に多いですね。
── 確かに、カプチーノやカフェオレは女性の好きな飲み方というイメージがあります。世界では違うのでしょうか？
上野：イタリアでは男女とも朝にカプチーノを楽しみますし、砂糖をたっぷり入れたエスプレッソが大人気。
アメリカやカナダも砂糖を入れて楽しまれる方が多いようです。
ミルクの飲用が盛んなオーストラリアでは、エスプレッソに同量のスチームミルクを加えたピッコロという飲み方が人気。
イギリスでも、エスプレッソ、スチームミルク、フォームミルクを3層に重ねたフラットホワイトをはじめ、
色々な方法でミルクを入れて楽しまれています。
https://toyokeizai.net/articles/-/641707?page=2 バリスタ「コーヒーの複雑さ(コク)はやはりブラックが良い、ミルクを入れるのもありだけど砂糖はクソ」 南米のコーヒーとかコーヒーより多い量の砂糖いれてて震えるで コーヒーの入れるときのお湯の温度がー
いやイタリア人スチームで入れるよね？ 言っても日本だって砂糖入れるのが普通でしょ
缶コーヒーの種類だって一個の自販機に無糖なんか一つか多くて二種類ぐらいしかないでしょ 海外はコーラとか常飲してるからオッサンでも甘い飲み物抵抗ないんだろうな
お茶とかコーヒーはそのままがいいわ アメリカとかスタバできるまでアメリカンコーヒーと名乗るコーヒーの色した黒い水しか出回ってなかった不毛地帯やろ 缶コーヒーは別として喫茶店とかのコーヒーに砂糖入れないのは単に面倒くさいのとお茶とかに砂糖入れないのがあるからだろう
砂糖入れる文化がそこまで浸透してない カプチーノという神の飲み物があるのに
わざわざ泥水みたいなブラックを飲む理由 いや濃い麦茶感覚やが男らしいとか恥ずかしいとか一瞬足りとも考えた事無いわ
お前は夏場に麦茶飲むときキリリッ！ってしてるのかとｗ
年柄年中カイガイデワーて一種の精神病やろなこういう人って カフェインが毒というのが周知されつつあるからな
タバコの次は酒でなくカフェインだった ガイジンは要するにカフェイン耐性クソゴミでノンカヘイン（笑）（笑）しか飲めないんやろｗ
なんでそいつ等に合わせなアカンねんほんま一々鬱陶しいのうポカホンガイジわ 台湾とか海外では緑茶に砂糖入れとるし
日本人は苦くても飲める人種なんやろ 苦くてもみんな飲むんちゃうの？
ビールとかには砂糖いれんのやろ？ グラニュー糖を切らしてて上白糖で代用したけど合わなくて気分が悪くなった >>22
濃い麦茶に砂糖入れないで飲んでもイキってるとか言われないのに
なんでコーヒーだけ頭の悪い障害者にギャンギャン言われなアカンねんな >>24
ビールは流し込むように飲むから口腔内に留める時間が短い 麦茶とコーヒーを一緒にする層もやはりいるんだな
初めて見たが 別にブラックがかっこいいとかはないんやけど
>>25
みたいなのは流石にキモいなと思いました インスタントしか飲まないけど
粉の100倍ぐらいのホットミルクで薄めて飲んでるわ なんか>>1言ってる事が余りにも幼過ぎるよな
ブラック飲んでる大半の奴は
ブラックのがあっさりしてて飲みやすいとか
糖分気にしてるからとかそういったちゃんとした理由あって飲んでるんだけどな 麦茶とコーヒーを一緒にするのはスレタイの問題関係なく味覚障害な上、脳に異常があるとしか思えん 戦後世代が酸味嫌いだったから今も嫌いってほんとかな >>33
どっちも焙煎の苦味やんけ
君まともなコーヒーは愚かもまともな麦茶も飲んだ事無いやろ ブラックの方がコーヒーの味や旨味を感じられるし
砂糖は身体に良くないから摂らないで済むならそっちの方が絶対良いからな
特にコーヒーなんて1日何杯も飲む物だから尚更気を遣うわ ブラックどころかスタバでコーヒー飲んでる奴全員スカしてるぞ
あそこのコーヒー濃すぎて酸味も強すぎる
フラペチーノ屋に変えろ ゲイシャベースにブレンドすりゃ大体いける
まあミルク入れるけどな 素材原理主義者の料理の何もわからない味覚音痴の集うスレだな 飯食ってるときもブラックコーヒー飲む
てかブラックコーヒーしか飲まないから一日2リットルぐらいは飲んでる 場合によるだろ
朝は甘めでランチ後とかはブラックがいい >>41
脳欠損が逃げててワロタ
お前人間の中でも相当知能の低い個体なんやろ，一生寝とけ雑魚 半分ブラックで飲んで半分濃いめの砂糖とミルクで飲むわ >>51
朝こそ頭スッキリさせたいからブラック一択だろ >>56
朝は強目のコーヒー飲まないともう無理な身体だわ
それも胃を鍛えるのにも良さそうだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
