【悲報】ラーメン屋、やらかす
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何でこの手の店は減らないの?
ウチは大丈夫やろの精神なん? 右の生肉丼の方がやばい
食ってて気持ち悪くならんのかな >>104
食に意地汚いジャップ客が求めてしまうんや
死んでもいいから食いたいんや
なら医者行ったり喚いたり店を叩いたりせずにそのまま死ねよっていう ワイなんて自分で唐揚げ作ってかじった時に
ちょっと中央が生っぽいだけでビビって吐き出して残りを揚げ直すのに 食中毒で19人が病院送りやで~
食品衛生の取り扱いを徹底する様に文書で送っといたで~
3日営業停止したらこの話はおしまいやwまた寄ってくれやw >>108
美味そうだけどやっぱり怖さの方が勝るな >>104
他所がやってるから真似したろ!でどんどん雑な店が増えてる
低温調理とかメーカーが講習会開いてるのに誰もがいってないし 鶏のレア出してる店結構あるんだよなぁリスキーすぎんよ >>121
そら生肉食べたいから中毒者はまた来るよ 鶏肉ってカンピロバクターのイメージあるから
生肉をきちんと洗ってから調理する人いるけど
それをやるとキッチンにカンピロバクターが飛び散るから逆に危ないんだよな
マメな人ほど危ないという罠 低音調理で赤い肉出しとる店あるけど
あれで火通ってますは通用しないらしいな
低音調理器でも食中毒のリスクはある 規制後のレバ刺しを思い出すな
店に迷惑かかるから黙って耐えろやw 俺ステーキもレア苦手やわ ステーキ焼いたスレ見ると少しでも焼きすぎたらツッコミ入る程レア好き多そうだけど 3日間営業停止になるだけなん?
全員から損害賠償請求とかされんのかな 攻めすぎチャーシュー嫌いや
レアチャーシューなんか雰囲気でええねん 色が生でも自信満々に出されたら大丈夫なのかってなるわ 「生がヤバいって言っても精々お腹下したりするくらいでしょ?」みたいなのが大勢おるんやろな飲食店でそれやるのがヤバいが >>139
生肉ありがてぇ!って食ってるから感謝こそすれ恨みなんて無いよ
あるとしたら騒ぎになって申し訳ないって客側が思ってる >>133
ワイはオシッコいつも泡立ってるから見慣れた光景やわ これ低温調理器使わずに普通の鍋で軽く茹でただけやろ >>119
熊本や
この前出来た
かごんまの血が多少流れていると信じたい >>102
ラーメンはスープの温度で気持ち食べれるけど
丼がやばすぎる くっきり白とピンクが分かれてるのは鳥を低温調理するときのNGにかかれてることまんまやな こんなん出す店も馬鹿だけど、こんな生肉出されて、うまっうまっ!とか食べてる連中もよっぽど馬鹿だろ
自衛能力なさすぎ 1枚目で気づけたやつおる?
1→2枚目見てコロナの話かと思ったわ >>79
やたらありえんみたいな意見あるな思ってたけど関東圏やと鳥刺しやってるとこ少ないん? >>156
ちなこの丼生肉と卵黄のせいでご飯までヒエヒエだったで これ菊水にあるやつやんけ!
オープンのときに1回行っただけやわ >>168
牛100ならよっぽど衛生管理おかしくなきゃセーフやろ 豚のレアチャーシューもやばいんかな
たまにブロックでラーメン屋から持ち帰ってつまみにしてるわ >>155
別によくないか
謝罪にまで難癖つけて袋叩きにして閉店に追い込みたいん? これもう豚は食うなって宗教で広めたの正解だろ
条件付きなら食えるぞって言っても無視する奴出てくるし >>127
ワイたまにやるわ…
ペーパーで拭くだけとかがええんか 低温調理は全体の温度が均一になるからええんであってこんなコントラストは絶対できん
ただの生や >>177
謝罪くらいはケチつけられんようにしないとあかんという教訓やな >>138
牛は表面さえ焼けばオッケーやからええけど鳥豚はあかん ジャップ特有の部外者が粗探しして難癖つけて炎上させるのほんと嫌いやわ~
陰湿国家ジャップランド滅べばいいのに >>183
ガイジに目つけられたら終わりやからそうされないようにせなあかんてことや >>168
これは熱々の鉄板で出てきて自分で焼き加減調整できるからうまいで 牛レバ刺しも消えかけてるし生食はだんだん淘汰されて行くんやろね 牛100%だろうとレアハンバーグは違法
今は「レア」「生」「半生」って表現も禁止してる
半生の状態で提供して客が良く焼くというスタイルで提供して客が勝手に半生で食うって手法が広まってるけど規制は時間の問題 >>173
牛100だろうがアウトよ
菌は肉の表面にいるのがほとんどだからレアステーキはセーフなんや
ハンバーグはごちゃ混ぜやないか 自分で焼くスタイルの店で炙り用よく頼むけど生食が可能な肉ってどう処理してるん? >>188
それで焼ききれるんか?
潰せばいけるやろうけど ハンバーグは表面焼いてからちゃんとオーブン調理してほしいわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています